
えびとキャベツのペペロンチーノ

材料(1人分)
- スパゲッティ
- 100g
- むきえび(大)
- 80g
- キャベツ
- 2枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 水
- 400ml
- 「パスタキューブTM」うま辛ペペロンチーノ
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
つくり方
- キャベツはひと口大のザク切りにし、玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の具材、えびを入れてサッと炒める。
- 水を加えて沸騰したら、「パスタキューブTM」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。
- 混ぜながら、さらに2~3分程ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。
栄養情報 (1人分)
- エネルギー 607kcal
- 塩分 3.9g
- たんぱく質 32.9g
- 野菜摂取量※ 147g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く