
レンチン!ミネストローネ

材料(2人分)
- ソーセージ
- 3本
- ミックスベジタブル
- 150g
- [*A*] トマトジュース(無塩)
- 200ml
- [*A*] 水
- 200ml
- [*A*] 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- パセリのみじん切り・好みで
- 適量
つくり方
- ソーセージはキッチンばさみで1cm幅に切る。
- 耐熱ボウルに(1)のソーセージ、ミックスベジタブル、Aを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。
- 器に盛り、好みでパセリを散らす。※電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
栄養情報 (1人分)
- エネルギー 170kcal
- 塩分 1.8g
- たんぱく質 6.6g
- 野菜摂取量※ 175g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く