レンチン!ミネストローネ

 レンチン!ミネストローネ
  • 調理時間:10分
  • 関東

材料(2人分)

ソーセージ
3本
ミックスベジタブル
150g
[*A*] トマトジュース(無塩)
200ml
[*A*] 水
200ml
[*A*] 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
パセリのみじん切り・好みで
適量

つくり方

  1. ソーセージはキッチンばさみで1cm幅に切る。
  2. 耐熱ボウルに(1)のソーセージ、ミックスベジタブル、Aを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。
  3. 器に盛り、好みでパセリを散らす。※電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。

栄養情報 (1人分)

  • エネルギー 170kcal
  • 塩分 1.8g
  • たんぱく質 6.6g
  • 野菜摂取量※ 175g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く