ザクザクキャベツとかぶの具だくさんみそ汁

つくり方

1. 豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにし、かぶは１ｃｍ幅のくし形切りにする。ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは３ｍｍ幅の半月切りにする。しめじは小房に分ける。
2. 鍋にＡ、（１）の豚肉・かぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったら、（１）のキャベツ・ねぎ・にんじん・しめじを加える。
3. ひと煮立ちしたら火を止め、みそを溶き入れる。