小松菜としらすの丸鶏ナムル

小松菜としらすの丸鶏ナムル
  • 調理時間：10分
  • 北陸・東海編

材料（2人分）

小松菜
1/2束（100g）
にんじん
1/3本（50g）
ツナ缶
1缶（80g）
しらす干し
20g
[*A*] 「丸鶏がらスープ」
小さじ1・1/2
[*A*] 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ 2
[*A*] うま味調味料「味の素®」
少々

つくり方

  1. 小松菜は５ｃｍ長さに切り、にんじんは細切りにする。ツナは汁気をきる。
  2. 耐熱容器に（１）の小松菜、にんじん、ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、Ａ、しらす1/2量を加えてあえる。
  3. 器に盛り、残りのしらすをのせる。

栄養情報 （1人分）

  • エネルギー 189kcal
  • 塩分 1.7g
  • たんぱく質 110g
  • 野菜摂取量※ 75g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く