生姜香る！おいもと鶏肉のおかずみそ汁

つくり方

1. 鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。さつまいもは皮つきのまま、半月切りにする。小松菜は４ｃｍ長さに切り、しめじは小房に分ける。
2. 鍋にＡ、（１）のさつまいもを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の鶏肉・しめじを加え、フタをして５分ほど、さつまいもに火が通るまで煮る。（１）の小松菜を加えてひと煮立ちしたら、みそを溶き入れる。
3. 火を止めてしょうがを加える。