和風トルコライス【③ワンパン和風パスタ】

和風トルコライス【③ワンパン和風パスタ】
  • 調理時間:15分
  • 長崎県×「ラブベジ®」 野菜をおいしく食べよう!

材料(2人分)

スパゲッティ
160g
ベーコンスライス
4枚
ほうれん草
3株
長ねぎ
15cm
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1
「ほんだし こんぶだし」8gスティック
3/4本
しょうゆ
大さじ1
500ml
トマトケチャップ
大さじ3

つくり方

  1. しいたけは石づきをとって薄切りにし、ほうれん草は4㎝長さに、長ネギは斜め薄切りに切る。ベーコンは1cm幅の短冊切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、(1)のベーコン、しいたけ、長ネギを炒める。
  3. 全体に油がまわったら水とほんだしを加え、スパゲッティを半分に折って入れる。蓋をし、時々ほぐしながら表示時間通りにゆでる。
  4. ゆであがる直前に蓋を取り、ほうれん草を加えて水気を飛ばす。しょうゆとバターを加えてなじませたら完成。

栄養情報 (1人分)

  • エネルギー 292kcal
  • 塩分 2.0g
  • たんぱく質 9.0g
  • 野菜摂取量※ 28g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く