山形県立米沢栄養大学の学生さんが、山形のアレンジ郷土料理を開発してくださいました。昔からおなじみの郷土料理が変身!減塩かつ野菜がしっかりとれるメニューです。ぜひ、ご家庭で作ってみてください♪
しょうが入り!芋煮風シチュー
孟宗(もうそう)トマトスープ
山形だしチヂミ
イタリアンだしサラダ
カレー香るわらびとぜんまいの納豆汁
ピリ辛納豆豚汁
ゴマ豆乳どんがら汁
洋風ひやしる
帆立のみぞれ椀
さばと野菜のみそ炒め
洋風きんぴら